¿Dónde comer en Roma?

La gastronomía italiana tiene variedad y es muy rica, es un placer disfrutar de ella.

Antes que nada vamos a diferenciar los diferentes lugares(de forma general) que hay para comer en Roma.

Los sitios para comer en Italia podemos dividirlos principalmente en tres:

Ristorante

 Un “Ristorante” es en teoría un lugar mas formal con servicio completo,  un menú extenso y a menudo con platos más elaborados.Las comidas normalmente en este tipo de establecimiento consisten en tres platos o más. Algunos tienen menú del día y sale mas económicos, en cambio otros  son a la carta y comprensiblemente son mas caros.

Trattoria

Una Trattoria es  más informal. Es el típico restaurante familiar que de generación en generación han pasado el negocio. Las trattorias conquistan por su ambiente relajado, por su ambiente cálido y humilde.Las trattorias son mas baratas pero ¡Ojo! esto no quiere decir que todas lo sean, algunos restaurantes se ponen el nombre de trattoria para darle un toque tradicional.

Osteria

Antiguamente una osteria era un bar típico en el que beber.Hoy día la ostería es un lugar con un ambiente más rústico en el que sirve 3 o 4 platos del día, anunciados en el típico cartel de la calle. Esta clase de lugares también pueden tener el nombre de Hostaria o Taverna en Italia.

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